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      2020年營養師考試集訓試題及答案(4)

      發表時間:2020-07-05 11:41:32  
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       1、提倡嬰兒母乳喂養的原因是( )

        A、人乳中的蛋白質容易消化

        B、人乳中的脂肪球小吸收好

        C、人乳中含豐富的免疫活性物質

        D、人乳中的鈣吸收率高

        E、以上都對

        2、胎兒出生時體內儲備的鐵,一般可滿足多長時間內嬰兒對鐵的需要量( )

        A、1—2個月

        B、2---3個月

        C、4---6個月

        D、7—8個月、

        E、8---9個月

        3、體質指數是( )

        A、體重(千克)/身高(米)

        B、體重(千克)/身高(米)²

        C、體重(千克)/身高(米)³

        D、身高(米)/體重(千克)³

        E、身高(米)/體重(千克)²

        4、夜間飛行人員尤其應注意哪種維生素的補充( )

        A、維生素C

        B、維生素K

        C、維生素D

        D、維生素A

        E、維生素E

        5、一從事輕體力勞動孕6個月的婦女,每日能量攝入量應為( )

        A、2000Kcal

        B、2100Kcal

        C、2300Kcal

        D、2500Kcal

        E、2700Kcal

        6、正常情況下,大腦所需能量的主要來源是( )

        A、果糖B、葡萄糖C、酮體D、乳酸E、丙酮酸

        7、中國營養學會推薦60歲以上老年人每日膳食膽固醇攝入量不宜超過( )

        A、500mgB、300mgC、400mgD、600mgE、700mg

        8、孕婦優質蛋白質應占總蛋白的( )

        A、1B、1/2C、1/3D、3/4E、1/10

        9、有關營養調查,下列哪些說法是正確的( )

        A、營養調查包括膳食調查、體格檢查、臨床癥狀檢查及生化檢驗及等方面。

        B、常見的膳食調查有詢問法、記賬法和稱重法等三種方法。

        C、詢問法又稱24小時回顧法

        D、以上都對

        10、RDA指的是( )

        A、適宜攝入量

        B、估計平均需求量

        C、營養生理需求量

        D、推薦營養素供給量

        E、可耐受的高限攝入水平

        參考答案:

        1-5ECBDC 6-10BBBDD

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